Чем так полезен творог кормящим мамам

До 3 месяцев принято соблюдать строгое меню и вопросов возникает множество: «можно ли кормящей маме творог жирный домашний, или лучше обезжиренный, чем творог полезен для женщин вообще»?

После 3 месяцев уже можно употреблять практически любую пищу, попутно конечно проверяя, не сыплет ли на неё вашего карапуза. Сейчас речь пойдет о продукте в рационе кормящим мам, просто уникальном и незаменимом — твороге. Польза творога для кормящих мам  и их малышей попросту бесценна.

За счет того, что при брожении происходит свертывание аллергенных белков козеина творог идеально усваивается. Этот молочный продукт помогает бороться с послеродовой депрессией, этому способствуют содержащиеся в твороге незаменимые жирные аминокислоты. Запомните их название: триптофан,метионин.Помимо этого они стимулируют создание новых кровяных тел.

Можно ли кормящей маме творог, и какой лучше

Этот продукт может быть как диетическим, так и превратиться во вредную еду. Все зависит от того, какой жирности сам творог, и чем вы его заправляете. В идеале лучше конечно покупать всю молочную продукцию домашнего изготовления, но у одного, проверенного продавца.  Конечно творог с рынка будет дороже, но он того стоит. Приобретая творог в магазине, не исключено, что вы  платите за «порошковый продукт». Если вы боитесь поправиться, то лучше творог заправить самой нежирной сметаной, либо обезжиренным йогуртом и у вас будет диетическая пища. Сейчас распространенны ЭКО магазины, там также можно купить свежую молочку, но цена будет запредельной.

 Неправильное употребление полезного творога кормящими мамами.

Будете смеяться, но я видела одну кормящую мамочку, которая старалась похудеть, и ела, конечно, полезный, Эко — кальцинированный творог, и, если верить рекламе, то  доставляемый ежедневно с ферм по его производству. Особенность в том, девушка щедро заправляла его домашней сметаной, поливала сгущенкой (что недопустимо категорически, в сгущенке содержится большое кол-во вредного сахара, которые вымывает кальций из организма), терла сверху грецкие орехи. Что ещё важно, самого творога было наверно столько же, сколько сметаны и сгущенки сверху. Она была уверена, что сгущенка способствует увеличению лактации, а иммунитет. И отчего малыша так нещадно сыпет, ведь она бедненькая один полезный творог, только и кушает?  Вот в такой ситуации ответ на вопрос: «Можно ли кормящей маме творог» ответ может быть один — такой творог нельзя.

пользатворога для женщин
фото творога в миске из дерева

Костная ткань, или чем полезен творог для женщин

Ещё со школы нам известно, что творог  является источником кальция для организма, однако нас не учили, что кости, это живая костная ткань, которая запасает кальций. Костная ткань должна обновляться. Люди теряют кальций с мочой, а кормящая мама ещё и с молоком, которое отдает малышу. В идеале, кальция должно теряться чуть меньше, чем поступает с пищей. Запасы  делают кости плотными, крепкими. Чем так полезен творог для женщин? При нехватке этого нужного микроэлемента, получаемого из творога, костная ткань становится рыхлой, пористой, и постепенно развивается остеопороз. К сожалению, усваиваемость этого продукта у всех индивидуальна, поскольку зависит от ряда факторов.

Вот список дополнительных источников кальция для кормящих мам:

  • Творог, сыры (мягкие, твердые),
  • Сардина (естественно не в виде консервы),
  • Гречка (очень полезная во всех отношениях),
  • Ржаной хлеб.
  • Сельдерей и петрушка,
  • Айва и капуста кольраби.

Как видно источников кальция предостаточно.  Очень важно знать механизм обновления кальция в костных тканях. Со временем некий участок кости не только у кормящих мам — у всех становится пористым и нуждается в замене. Немногие знают, что калий, получившийся от распада этой ткани, может повторно принимать участие в построении новых костей, зубов и.т.д., а может (при неправильном обмене веществ) и откладываться в суставах, на стенках сосудов, в принципе он может отложиться в любом органе, нанося ему вред. Вплоть до кальцификатов в костях черепа. Кормящие мамы защищены от вредных воздействий кальция при его распаде.

Можно ли кормящей маме творог, и какой именно мы обсудили. Теперь перейдем к вопросу о том, что нужно для лучшей усваиваемости  всего, что содержит этот молочный продукт. Чтобы кальций лучше усваивался в вашем организме должно быть достаточно витамина D. Это конечно не значит, что прием пищи нужно сопровождать капсулами рыбьего жира, но этот факт стоит знать.

Чем полезен творог для женщин кормящих грудью?

  • Витаминами: А, В, Е, который, для женской красоты незаменим, С, РР и D.
  • Содержание в нем минералов также высоко: не только кальций, но и фтор, и железо (профилактика анемии).
  • В твороге нет углеводов, но вместе с тем много хорошо усваиваемых белков. (Все мы хотим иметь именно мышечную массу, а не жир).

О том, чем полезен творог для женщин и их малышей можно писать, и писать. Ведь, именно получая кальций в нужном кол-ве, мамы отдают его через молоко деткам, а у них в свою очередь формируются здоровые зубы, крепкий скелет и отличная иммунная система.

Напоследок, опишу совет диетолога о том, как можно  усилить пользу творога для организма женщины:

  1. Употреблять его лучше со сметаной, сливками, но не посыпать сахаром, а …посолить.
  2. Соль непременно должна быть морской (там изобилие минералов),
  3. Всю эту смесь можно сверху присыпать зеленью.

Творог кормящим мамам есть просто необходимо, чтобы сохранить в целостности свои зубы и кости. Особенно данное правило распространяется на тех мам, которые кормят грудью малышей больше чем год. В их рационе творог должен быть  минимум раз в неделю. Если ваш малыш не ест творог, я знаю, как поступить. Можно схитрить и приготовить для него печеные сырники из творога. Уверена, что они будут и вам по  душе.

Также для вас я подобрала статьи,которые думаю будут интересны:

Автор текста

.

Комментарии 2

  • Блин люблю творог с сахаром, почему его лучше солить?((((

  • Ответ прост. Чтобы усвоился сахар нужно из вашего организма…ЗАБРАТЬ немного кальция))) Видите парадокс?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *